是的，冻顶茶属于绿茶的一种。它以产自福建武夷山的大红袍、水仙等品种为主要原料，经过一系列特殊加工工艺制成。冻顶茶是一种名贵的高山茶，特点是色泽翠绿，香气清幽，味道鲜爽回甘，具有很高的观赏和收藏价值。