枸杞茶不会上火，反而可以降火。枸杞茶中含有多种有益成分，如维生素C、维生素B1、B2、锌、铁等，可以有效提升身体免疫力，增强身体抵抗力，对于体内炎症和毒素的清除也有一定的作用，因此可以缓解身体疲劳，增强体力，降低体内炎症反应，从而起到降火的作用。