罗斯伯格干红葡萄酒通常采用的葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、品丽珠、甚至还有些混合品种的使用。这些葡萄品种都具有浓郁的果香和丰富的单宁，与罗斯伯格干红酒的风格相得益彰。