普洱茶可以煮，但是通常不建议煮，因为煮茶会破坏茶叶的香气和味道，并且会让茶的苦涩成分更加浓厚，影响饮用体验。普洱茶一般是以冲泡的方式来饮用，使用热水、温水或冷水都可以，通过冲泡可以慢慢释放出茶叶的香气和味道，同时又不会使茶叶苦涩过浓。