VSOP代表“Very Superior Old Pale”，通常是一种年龄在12年至15年之间的干邑。其酿造时间要比VS（Very Special）更长，口感更为醇厚和复杂，更为适合慢慢品尝。

XO代表“Extra Old”，是一种年龄在至少6年以上的优质干邑。与VSOP相比，XO更加陈年和复杂，酒体更为浓郁和醇厚，且口感更为细腻和和谐。XO品质较高，价格也相对更昂贵。