安徽出名的茶叶有徽茶、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶等。其中，徽茶是安徽省的特产和代表性产品之一，根据加工工艺和茶叶品种的不同，徽茶又分为徽州绿茶、黄山毛峰、祁门红茶和六安瓜片等多个品种，其中黄山毛峰和六安瓜片是中国十大名茶之一。