信阳是中国茶之乡，有很多家能生产出优质毛尖的茶厂和茶庄。但是具体哪里的毛尖最好，需根据每个人的口味和喜好而定。建议您可以去信阳当地的茶庄尝试品尝，挑选自己喜欢的品质和味道。