茉莉花茶产地的好均衡带有浓郁的花香和清香，人们一般称之为“茉莉香”。中国的福建、广东、台湾和云南等地都有产茉莉花茶的传统，其中福建和云南茉莉花茶质量较高。此外，印度的达兰山和斯里兰卡也有生产茉莉花茶的地区。