乌龙茶可以在不同种类的壶中泡，每种壶的特点和适用范围有所不同：

1. 紫砂壶：紫砂壶是中国茶文化传统的代表之一，适合泡浓郁香气的乌龙茶，如铁观音、大红袍等。

2. 玻璃壶：玻璃壶可以提供茶叶外观、色泽、冲泡的反应等许多信息，适合泡外形漂亮的乌龙茶，如黄金桂、水仙等。

3. 瓷壶：瓷壶的保温性好，手感和视觉效果也比较舒适，适合泡中高档的乌龙茶，如东方美人、凤凰单丛等。

4. 不锈钢壶：不锈钢壶保温性好，经久耐用，适合泡经常喝、口感清淡的乌龙茶，如银毫、波斯石等。