肉苁蓉（Cistanche deserticola）是中国传统的中药材之一，其主要功效及食用方法如下：

功效：

1. 增强免疫力：肉苁蓉富含多种氨基酸、多糖、甾体化合物等成分，可以增强机体免疫功能。

2. 提高性功能：肉苁蓉含有一些提高性激素的物质，因此可以增强男女性功能。

3. 抗疲劳：肉苁蓉能增强身体力量，减少疲劳感，提高身体质量。

4. 抗衰老：肉苁蓉能保护细胞，延缓细胞衰老速度。

5. 补肾壮阳：肉苁蓉能够滋养肾阳，补血养精，用于肾虚。

食用方法：

1. 泡酒：将适量的肉苁蓉放入白酒或黄酒中泡制10-15天的时间，可以起到补肾壮阳、活血化瘀的作用。

2. 水煮：将适量的肉苁蓉放入水中煮10-15分钟，可去除草腥味，调节免疫系统，增强心肺功能。

3. 煲汤：将肉苁蓉与其他中药材一起煲汤，可以起到滋阴补肾、补血养颜的作用。

4. 炖鸡汤：将适量的肉苁蓉、生姜和鸡肉一起炖煮，可以提高免疫力，补肾壮阳，滋润肌肤。