径山茶席是福建省厦门市的一种传统茶文化艺术活动，是一种会客、品茗和欣赏传统文化的方式。茶席一般布置在径山风景区内，茶点以南洋点心、地方小吃为主，如闽南红果汤、福州小汤圆、金门土笋冻等。在茶席中，茶艺师会为客人煮茶，介绍茶的种类、茶的历史、茶的品鉴方法等知识，让客人了解茶的文化内涵。此外，茶席中还有地方音乐、舞蹈、歌唱等表演，营造出浓郁的福建传统文化氛围。