大卫杜夫仙奴（Davidoff Cool Water）和冷水（Cool Water）是两种不同品牌的香水，它们各有其独特的气味和特点。

大卫杜夫仙奴是一款冷浴感的男性香水，其主要调性为清新、淡雅、清爽，具有柠檬、木质、雪松、麝香等成分，适合夏季或炎热天气使用。它的香味清新淡雅，能够给人一种清凉、舒适、自然的感觉。

冷水香水是一个更加动感和有活力的男性香水品牌，它的主要调性是凉爽、雪松味、海藻、麝香等成分，适合适用于运动、户外活动或者是晚上派对等场合。它的香味更加明显，具有一定力度，能够给人一种活力、清爽、清凉的感觉。

总体来说，大卫杜夫仙奴更加淡雅、温和，适合平时居家、办公或者与亲友相聚等场合使用；冷水香水则更具有动感和活力，适合于运动、户外、派对等场合使用。