要开设奶茶店，建议您先通过以下方式进行培训：

1.亲身体验：前往当地的奶茶店，品尝不同口味的奶茶，了解其口感、口味调配的技巧，及店铺管理的方法。

2.学习材料：阅读相关的书籍、期刊、网站，了解如何开设一家奶茶店，从商品的选择、店面装修、员工雇佣、财务管理等方面进行训练。

3.专业培训：可以参加相关的培训班，如：烘焙培训、制茶技术培训、营销策略培训等。

4.实战演练：选择一个地点，在该区域寻找合适的场地，租赁或购买商铺，装修、设计展示环境，采购设备、原材料、商品等，并有计划的运营管理，进行实战演练。