毛峰和毛尖的区别与哪个好的问题

生活常识2023-10-20 18:05:14橙橘网

毛峰和毛尖的区别与哪个好的问题

区别:毛峰是以其较粗、较显眼的毫尖而得名,茶汤颜色相对较浓,味道相对较醇厚;毛尖则是将新茶摘下后,尽量不做揉捻处理,每公斤茶叶的毛芽数量可以上千,茶汤颜色相对较清淡,味道相对较清爽。

好坏因人而异:毛峰较适合喜欢口感浓郁的人,毛尖则适合口感清淡的人。因此,哪个好并不是绝对的问题,而是因人而异的。

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