据最新消息，因新冠疫情防控需要，2021年武夷山茶博会已经宣布取消，具体开展时间将根据疫情变化情况和相关政策要求作出调整。此举也是为了保障广大参展商和观众的安全和健康。

虽然茶博会取消，但武夷山的茶业依然在发展壮大，为消费者提供更优质的茶叶产品。同时，各种线上活动和展示也会逐渐出现，以满足参展商和观众的需求。