普洱茶属于黑茶，不属于红茶和绿茶。它是一种经过发酵处理的茶叶，在发酵过程中会产生特殊的味道，有些人甚至觉得有点土味。普洱茶主要产于中国云南省，具有很高的历史和文化价值。