阿萨姆奶茶一般保质期为6个月至1年，具体要根据生产日期、储存方式和包装等因素来判断。建议在保质期内饮用，超过保质期的奶茶可能存在质量问题或安全隐患。开封后，最好尽快饮用，并储存在干燥、避光、避热和通风良好的环境中，以免出现质量变化。