西湖龙井茶冲泡(西湖龙井茶冲泡解说词)

生活常识2023-10-21 20:04:20橙橘网

西湖龙井茶冲泡(西湖龙井茶冲泡解说词)

1.准备茶具:将龙井茶取适量放入茶杯、盖碗或西湖龙井茶壶中。注:壶中茶叶量约为1/3。

2.冲泡水温:闻香后再冲泡,水温建议控制在80-85℃之间。

3.预热:在冲泡前,先将茶具用热水冲洗预热一下,倒掉水,保持茶具暖和。

4.冲泡:用80-85℃的温水冲泡,先倒一点水,待茶叶叶片渐渐舒展开来后,再慢慢地加入水,使茶叶慢慢展开。

5.时间:浸泡3-5分钟,龙井茶广受喜爱,时间稍个2-3分钟即可,饮品适中,不会苦涩。

6.差异处理:如果希望泡出不同口味,可以根据自己的口感选用其他温度水来泡,其中以75-85℃的水泡制出来的茶水最佳,但如果注重清新嫩味,也可以选用冷水冲泡。

本文标签: 西湖  龙井茶  

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