明前茶是春茶的一种，采摘时间在谷雨前后，即中旬到下旬。常见的明前茶有：

1. 龙井茶：龙井茶是中国绿茶中最有名的，因为它的形状宛如龙井，口感清爽回甘。

2. 碧螺春：碧螺春是中国最著名的绿茶之一，产于江苏春风山，外形扁平、细长，入口滋味鲜爽、香气清雅。

3. 蒙顶茶：蒙顶茶是中国著名的绿茶之一，产于安徽黄山蒙顶山，口感香高气爽，滋味醇厚。

4. 银针白茶：银针白茶采用一芽一叶未展的新芽制作，口感清爽，有淡淡的甜味和香气。

5. 信阳毛尖：信阳毛尖是中国绿茶的一个品种，产于河南信阳，颗粒饱满，入口回味甘甜。