养胃的食物和水果有：

1. 黄瓜：含有大量水分和纤维素，能够促进胃肠蠕动，有助于消化。

2. 粳米粥：易于消化，富含淀粉，能够缓解胃部不适。

3. 地瓜：含有丰富的膳食纤维和维生素，能够促进胃肠蠕动，有利于消化和排便。

4. 花菜：富含纤维素、钙质和维生素，能够增加胃部饱腹感，有利于消化。

5. 香蕉：富含钾质和膳食纤维，有助于舒缓胃肠不适。

6. 红枣：含有丰富的维生素和矿物质，能够滋阴润燥、益血养胃。

7. 石榴：富含类黄酮和维生素C，能够增强胃部抗炎能力，缓解胃部不适。

8. 苹果：含有大量的果胶和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，有利于消化和排便。