茶的品种有很多，主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。其产地也很广，其中主要的产地包括中国、印度、斯里兰卡、日本、越南、韩国、尼泊尔等。具体地，一些知名的茶的产地如下：

- 绿茶：中国的龙井、碧螺春、毛峰、黄山毛峰、太平猴魁等；日本的煎茶、抹茶；韩国的绿茶、玉米茶。

- 红茶：中国的祁门红茶、正山小种、滇红、金骏眉、红茶玫瑰等；印度的恒河谷红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶等。

- 乌龙茶：中国的大红袍、水仙、鹤鸣、铁观音、岩茶等；台湾的东方美人、包稀香、四季春等。

- 白茶：中国的白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。

- 黄茶：中国的君山银针、霍山黄芽、黄龙、岩黄等。

- 黑茶：中国的普洱茶、六堡茶、茯砖茶等。