苹果玫瑰花茶的功效：

1. 提高免疫力：苹果含有丰富的维生素C，有助于提高免疫力。

2. 健脑益智：苹果中的多种维生素和矿物质有利于大脑发育和记忆力提高。

3. 改善消化：苹果和玫瑰花都含有纤维素，有助于促进肠道蠕动，改善消化。

4. 缓解压力：玫瑰花含有芳香物质，有助于缓解紧张情绪和压力，有利于身体健康。

苹果玫瑰花茶的禁忌：

1. 喝茶时要注意保持适量。过度饮用可能会导致消化问题或引起胃肠道不适。

2. 有些人对苹果或玫瑰花过敏，如果出现过敏症状（如皮肤过敏、呼吸道过敏等）应立即停止饮用。

3. 孕妇应谨慎饮用苹果玫瑰花茶，特别是在怀孕初期。如果怀孕期间有任何不适应该立即停止饮用。

4. 另外，苹果玫瑰花茶含有少量咖啡因，大量饮用可能会影响睡眠。对于孩子和老年人等特殊人群应该适量饮用或避免饮用。