南非的葡萄品种非常多样化，最常见的品种包括：

1. 海洋湍流：这是南非最受欢迎的葡萄品种之一，具有醇厚的味道和深色的颜色。

2. 赤霞珠：这是一种常用于酿造红葡萄酒的品种，其特点包括高酸度和浓郁的果味。

3. 梅洛：梅洛是一种用于酿造红葡萄酒的品种，其葡萄酒通常具有浓郁的黑色水果和香料味道。

4. 长相思：长相思是一种常用于酿造白葡萄酒的品种，其葡萄酒通常具有香气浓郁、酸度高和口感清新的特点。

5. 佳美娜：这是一种常用于酿造香槟或起泡酒的品种，其味道清新而且带有酸度。