枸杞子是一种中药，具有多种营养成分和药理作用。枸杞子泡水喝的功效与作用如下：

1. 具有滋补肝肾、明目、养心等作用。

2. 提高免疫力、改善睡眠。

3. 促进新陈代谢，降低血糖、血脂。

4. 缓解疲劳，祛除体内自由基。

然而需要注意的是，虽然枸杞子具有多种功效，但是也存在一些禁忌：

1. 孕妇、哺乳期妇女应慎用，因为枸杞子有局部刺激和滋补作用。

2. 心脏衰弱、血压低者慎用。

3. 患有高血压、糖尿病和肝病的患者需要在医生指导下使用。

4. 枸杞子可以促进新陈代谢，所以不宜在晚上饮用，以免影响睡眠。

5. 同时，枸杞子气、味甘平，所以孕妇肾虚、湿热者慎用。