常见的发酵食品包括但不限于：

1. 酸奶

2. 奶酪

3. 醋

4. 泡菜

5. 酵母面包

6. 日本味噌

7. 豆腐

8. 酱油

9. 酸菜

10. 汽水

11. 啤酒

12. 葡萄酒

13. 鸡尾酒

14. 茶叶

15. 咖啡等。