凉拌菠菜粉丝怎么做(凉拌菠菜的家常做法)

美食推荐2024-03-11 15:57:40橙橘网

凉拌菠菜粉丝怎么做(凉拌菠菜的家常做法)

材料:

1包菠菜粉丝、1小把生菜叶、2根黄瓜、1段青蒜、适量辣椒油、调酱、麻油、白芝麻、盐、鸡精、生抽、花椒粉、料酒、白糖

做法:

1. 把菠菜粉丝用温水泡软;洗净生菜叶和黄瓜,生菜叶剁碎,黄瓜切成细条;

2. 青蒜剁成蒜末;准备调酱:调酱加入麻油、芝麻、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、花椒粉搅拌均匀;

3. 把泡好的菠菜粉丝沥干水,放入大碗中,倒入调酱,加入黄瓜条、生菜碎和辣椒油,拌匀即可。

提示:

1. 可以加入任何喜欢的蔬菜,如红椒、胡萝卜等;

2. 菠菜粉丝不要泡太久,否则会烂掉;

3. 调酱可以根据自己口味进行调整,喜欢酸的可以多加入点醋,喜欢甜的可以多放点糖。

本文标签: 怎么做  菠菜  粉丝  

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