1.选好适宜自己口味的普洱茶饼，将茶饼用茶针或小刀解开。

2.将茶叶放入茶叶盅或茶壶中，用沸水冲泡，第一次冲泡时间不要太久，只需15秒左右，这样可以使茶叶稍微展开，散发出清香。

3.倒掉第一次冲泡的水，此为洗茶水，也叫茶之泡，去掉茶叶表面陈年陈化的灰尘和杂质，也可将茶叶放入杯中稍微冲泡一下，再倒掉。

4.第二次冲泡可以稍微多一点时间，大约30秒，此时茶汤颜色会有些金黄，茶香别有风味。

5.之后的每次冲泡，可以视个人口味而定，一般时间可以逐渐延长，茶汤颜色逐渐加深，饱满甘润。

6.普洱茶叶反复冲泡，每泡茶时间也会自然延长，喝到口感平和绵长，原有的苦涩味逐渐转化为回甘，具有开胃、消食、助消脂肪、利尿等功效。