采茶舞是一种传统的中国傣族舞蹈，发源于云南省西双版纳地区。这种舞蹈通常出现在采茶活动和庆祝节日等场合中。

采茶舞的表演者都是傣族女性，她们身穿华丽的傣族服装，手持竹篓和茶刀，用优美动人的舞姿展示采茶的过程。舞蹈动作主要包括伸手采摘茶叶、抖起茶篓、放下茶篓、撒开茶叶等。整个舞蹈流畅、悠扬、优美，展现了傣族女性的美丽风采。

采茶舞具有很高的文化价值和艺术价值，是中国非物质文化遗产之一。它不仅是傣族文化的重要组成部分，也是中国南方各民族文化的重要代表。近年来，采茶舞已经成为了中国文化交流的重要窗口，受到了国内外艺术爱好者的广泛喜爱。