苦丁茶是一种饮品，而苦丁是一种中药。

苦丁茶是以苦丁籽或果实为原材料煮制而成的一种饮品，具有清热解毒、利尿消肿的功效，也被用作减肥茶和美容茶。

苦丁是中药材之一，是金鸡纳科植物苦丁的干燥根或根茎，具有清热泻火、除烦解毒、凉血止血等功效，常用于治疗肺热咳嗽、血热便秘、痈肿疮毒等症状。