白茶有哪几种类型,白茶有哪些种类

生活常识2023-06-13 18:03:21橙橘网

白茶有哪几种类型,白茶有哪些种类

白茶主要有以下几种类型:

1.白毫银针:又称为银针,是白茶中的顶级品种,采用春季嫩芽,芽叶只留顶芽或顶芽和次芽的最嫩、最嫩之芽制成,味清香鲜爽,汤色淡黄带银色毫。

2.白牡丹:白茶的经典品种,制成时将一芽一叶或一个芽两三叶的嫩芽置于一起,经过采摘、晒凉、杀青、揉捻、干燥等工序,出汤香气浓郁,滋味清鲜甘爽。

3.寿眉:是较早采摘的嫩芽的极品,形态扁平;色泽翠绿,披有白色茸毫;香气高雅清幽,滋味鲜爽甘醇。

4.贡眉:采用春季的嫩芽和一、二叶制成,也是较早采摘的产品,形态和寿眉相似,但是贡眉的白毫少,呈淡黄色,茶汤呈金黄色,带有倒金盅的香味。

总的来说,白茶的品种齐全、类型繁多,每一种都有其独特的香气和口感,可以根据个人口味选择喜欢的类型。

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