没有具体的科学证据证明哪种花茶减肥效果最好。然而，以下几种花茶可能有助于减轻体重和促进新陈代谢：

1. 红花茶：红花在传统中药中被用于治疗肝脏疾病，可能有助于调节胰岛素水平，促进脂肪的代谢和减轻体重。

2. 玫瑰花茶：玫瑰花茶富含维生素C和多种抗氧化物质，有助于降低胆固醇和促进身体新陈代谢。此外，玫瑰花茶还可以缓解压力和焦虑，可能有助于控制进食欲望。

3. 金银花茶：金银花茶有助于清热解毒，促进利尿和分解脂肪，可能有助于减轻体重。

需要注意的是，花茶并不能代替正常的饮食和运动，如果想要减轻体重，还需坚持健康的生活方式。