柠檬水的做法：

1. 洗净柠檬，切成薄片或小块。

2. 将柠檬片放入饮用水中，加入适量的糖或甜味剂。

3. 搅拌均匀，静置一段时间，让柠檬汁和水充分混合。

4. 可以加入冰块或者适量的凉开水，让柠檬水更加清爽。

如果不使用蜂蜜，可以加入白砂糖、葡萄糖或者甜味剂。调味时可以根据个人口味调整甜度。