冲泡绿茶红茶对水温的要求 绿茶和红茶水温度冲泡时间

生活常识2023-10-02 08:05:30橙橘网

冲泡绿茶红茶对水温的要求 绿茶和红茶水温度冲泡时间

绿茶一般适宜用80℃至85℃的水温冲泡,过高水温会使茶叶中的营养物质和香气挥发得过快,影响到口感和味道。而低水温则可能导致茶叶冲泡不开,味道浓淡不一。红茶在冲泡时则一般需要将水温升高到90℃至95℃,目的是将茶叶中的成分彻底释放出来,让红茶的口感更醇厚,香气更浓郁。但若将水温过高,则可能使茶叶的味道变得苦涩或口感不够丰富。

本文标签: 水温  红茶  绿茶  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看