牛蒡茶有以下益处：

1. 改善消化：牛蒡茶含有纤维素及植物性黏液质，促进肠道蠕动，有助于缓解便秘和胃肠道不适。

2. 促进排毒：牛蒡茶具有利尿作用，能有效排除体内毒素和废物，有助于保持身体健康。

3. 降血糖：牛蒡中含有大量的糖类物质，能够促进胰岛素的分泌，帮助控制血糖。

4. 改善血脂：牛蒡茶中含有一些可以促进脂肪代谢的物质，能够降低血脂和胆固醇水平。

5. 促进睡眠：牛蒡茶中含有一些具有镇静作用的物质，喝牛蒡茶可以帮助促进睡眠，缓解失眠。