喝蜂蜜柚子茶的好处与功效如下：

1. 改善消化：柚子的酸性有助于促进胃酸分泌，帮助消化食物。同时，蜂蜜中的酵素和益生菌也有助于肠道健康，改善消化问题。

2. 增强免疫力：柚子富含维生素C，有助于增强免疫力防御疾病。蜂蜜具有抗炎和抗菌作用，能够帮助身体抵抗病毒和细菌的攻击。

3. 减肥美容：柚子中的果胶和柚皮素能够加强肝脏代谢功能，有助于促进脂肪分解，减少脂肪堆积，达到减肥效果。同时蜂蜜也富含营养素和抗氧化物质，具有美肤和降低皱纹的功效。

4. 消除疲劳：柚子味道清新，能够提神醒脑、增加精力，同时蜂蜜中的糖分能够快速提供能量，缓解疲劳感。

5. 预防感冒：柚子中富含的黄酮类物质具有抗炎和抗氧化功能，具有预防感冒的效果。和蜂蜜一起喝饮料也能缓解喉咙疼痛和咳嗽。

总之，蜂蜜柚子茶不仅有清凉解暑的功效，还能带来多项健康的好处。