高香大红袍是一种中国传统名茶，产于福建武夷山。它属于乌龙茶的一种，具有浓郁的香气和口感，是中国十大名茶之一。高香大红袍茶叶外形紧结匀整，叶片呈深墨绿色，味道甘甜芳香，汤色明亮金黄。其级别分为一、二、三、四级，其中一级为最高品质。