广东五花茶是一种养生茶饮,由龙眼肉、桂圆、红枣、枸杞、山楂等多种食材组成。以下是广东五花茶的配方:
主料:
龙眼肉50g
桂圆50g
红枣50g
枸杞20g
山楂20g
辅料:
蜂蜜适量
做法:
1. 将龙眼肉、桂圆、红枣、枸杞、山楂洗净后,放入茶壶中。
2. 加入适量的开水,稍微焖一下等发酵出香味。
3. 然后开烤箱烤制10分钟左右,但不要烘烤过度。
4. 凉一下后,加入适量的蜂蜜即可饮用。
注意事项:
1. 龙眼、桂圆、红枣等食材具有补血、养颜、安神的功效,但过多食用可能会引起口腔溃疡等不适症状。
2. 枸杞、山楂具有降血压、改善血脂等功能,但过量食用会导致胃部不适。
3. 患有糖尿病、肝肾疾病等慢性病人士应慎饮五花茶。