以下是制作茶叶蛋的视频教程:
步骤1:准备材料
准备鸡蛋、茶叶、香料(例如五香粉、花椒等)、酱油、盐、水和一个大碗。
步骤2:煮蛋
将鸡蛋放入锅中,加足够的水,大火煮沸,然后转小火继续煮10分钟。煮好后将鸡蛋捞出,用勺子轻轻敲破鸡蛋的表面,不要打碎整个鸡蛋。
步骤3:煮茶叶蛋
将茶叶、香料、酱油、盐和1.5杯水搅拌均匀,并将鸡蛋放入。接下来,将所有材料倒入一个大碗中,然后将碗密封好,可以用保鲜膜或盖子密封,放入冰箱腌制大约6-8小时。
步骤4:剥壳
将茶叶蛋取出,用清水洗干净表面的茶叶和香料,然后轻轻地敲破鸡蛋表面,并将蛋壳剥掉即可。
步骤5:享用
现在,您的茶叶蛋已经做好了。您可以将其切成两半或四半,然后享用美味的茶叶蛋。
希望这个视频教程能够帮助到您,祝您制作成功!