日本茶道的程序通常包括以下步骤：

1. 准备 - 主持人会准备茶道具和茶叶，并确认客人是否就座。

2. 座位 - 客人按照规定的座位顺序就座。

3. 扫地 - 主持人会用扫帚清扫茶道室内的地面，并保持整洁。

4. 烹茶 - 主持人会开始烹制茶水，并根据仪式的不同部分，进行多次烹茶。

5. 茶泡 - 主持人会将热水倒入茶碗中，用茶器搅拌茶粉，制成泡沫。

6. 品茶 - 主持人会将茶碗递给客人，客人要把茶碗颠倒着品尝茶水，然后用手指指一处点赞，表示自己瞭解了茶道之美。

7. 敬茶 - 主持人会询问客人是否需要更多茶水，如果客人不需要，则主持人接受茶碗，完成茶道仪式。

8. 收拾 - 主持人会收拾茶具，并抹干茶道室内的地面。