茉莉茶冻撞奶是一种非常受欢迎的饮品，而它的正确做法可以让你在短时间内制作出口感和味道非常好的茉莉茶冻撞奶。下面是茉莉茶冻撞奶的正确做法：

材料：

- 茉莉茶包

- 水

- 砂糖

- 明胶粉

- 牛奶

步骤：

1. 先用开水冲泡茶包，然后加入适量的砂糖搅拌均匀，放到冷藏室中进行冷却。

2. 在一小碗中放入适量的明胶粉，然后用凉水搅拌均匀。

3. 将茶水倒入锅中，加入适量的明胶粉，然后再用中火加热，直到明胶粉溶解。

4. 将茶水倒入一个盘子中，然后将盘子放到冰箱中，冷却至至少凝固2小时。

5. 取出茶冻，用刀将其切成小块备用。

6. 在一个杯子中倒入适量的牛奶，然后再加入一些茶冻，用勺子轻轻搅拌均匀。

7. 最后，你就可以用茶汤或茶叶叶来装饰这杯茉莉茶冻撞奶。

这就是茉莉茶冻撞奶的正确做法。你可以根据自己的口味做出不同的变化，比如加一些水果、柠檬或蜂蜜等。让你的茉莉茶冻撞奶更加的美味。