大肚子茶的原理是通过提高肠道蠕动和促进消化，排出体内积聚的废物和毒素，减少腹部脂肪和水肿，从而达到减肥和瘦身的目的。大肚子茶一般包含芦荟、山楂、枸杞等植物成分，具有通便、利水、降脂的作用。但是需要注意，长期饮用大肚子茶可能会出现副作用，如腹泻、皮疹等，因此需谨慎使用。同时，控制饮食和加强运动才是最基本有效的减肥方法。