AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)是法国的一种葡萄酒产区分类法,它是指一种葡萄酒的生产地区、生产方式、酒的种类、色泽、香味、口感等特征均符合法定的标准。因此,AOC产区就是指法国中符合AOC标准的葡萄酒产区,这些产区十分细致,通常表述为:其中特定的葡萄种类,经验和传统的生产方式以及特定的土壤和气候条件所产出的葡萄酒。示例包括波尔多、香槟、布根地以及罗讷河谷等。
生活常识2024-04-11 11:01:41橙橘网
AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)是法国的一种葡萄酒产区分类法,它是指一种葡萄酒的生产地区、生产方式、酒的种类、色泽、香味、口感等特征均符合法定的标准。因此,AOC产区就是指法国中符合AOC标准的葡萄酒产区,这些产区十分细致,通常表述为:其中特定的葡萄种类,经验和传统的生产方式以及特定的土壤和气候条件所产出的葡萄酒。示例包括波尔多、香槟、布根地以及罗讷河谷等。
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