材料:
茶叶蛋:6个
水:适量
茶叶:适量
盐:适量
酱油:适量
步骤:
1. 煮茶水。将适量的水煮沸,放入适量的茶叶,煮2-3分钟,保证水变得有茶味。
2. 加入盐和酱油。根据个人口味加入适量的盐和酱油,保证味道适中。
3. 加入茶叶蛋。将茶叶蛋放入锅中,确保每个蛋都被茶水浸泡。
4. 煮茶叶蛋。将锅中的茶叶蛋煮沸,将火调至中小火继续煮15分钟。
5. 调整味道。如果觉得不够咸或者不够香,可以根据个人口味再次加入适量的盐和酱油。
6. 完成。煮好的茶叶蛋捞出,放到冷水中,等待自然降温即可享用。