五峰毛尖茶是中国茶叶中的一种名茶，原产于中国湖南省岳阳市五峰山区。它以其嫩芽、匀毫、色翠、香高、味鲜的特点著名于世。五峰毛尖栽培时要求萌发期长、采摘时机严谨、加工严密、揉捻均匀，以制作出精美的茶叶。其茶汤清澈透明，滋味鲜爽回甘，是茶友们十分青睐的一款茶叶。五峰毛尖茶历史悠久，可以追溯至唐代。自唐代以来，五峰毛尖茶便是供奉天坛的贡品和皇家贵族的贡茶。如今，五峰毛尖茶已成为中国茶叶中的极品之一。