蒙顶山茶是一种优质绿茶，有以下特点：

1. 外观：蒙顶山茶叶的外观呈扁平形，片形匀整，色泽翠绿。

2. 香气：蒙顶山茶带有清香高雅的花香和草香，香气持久。

3. 味道：蒙顶山茶的口感柔和醇厚，味道清爽，回甘持久。

4. 茶汤：蒙顶山茶汤色清澈明亮，汤色浓郁，汤底明亮。

5. 营养丰富：蒙顶山茶含有茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种对人体健康有益的营养物质。

6. 重量轻、易于保存：蒙顶山茶的茶叶重量轻，便于携带保存。