泡雨前龙井茶的步骤如下：

1. 准备新鲜的冷水，把水放在不锈钢壶中加热到80°C。

2. 将龙井茶叶放在泡茶器中，可以根据自己的口味确定茶叶的数量。一般情况下，每个人的茶叶量为3-5克。

3. 在水上面缓慢地倾倒热水，让茶叶浸泡3-5分钟，让茶叶充分开放，散发出深邃的香味。

4. 取出泡好的茶，可以选择用玻璃杯或陶瓷杯品尝。

5. 在泡茶的时候可以多试试不同的水温和冲泡时间来探索不同的口味。

6. 雨前龙井茶的味道比较清爽，适合配上糯米糍、绿豆糕、糖葫芦等甜品来品尝。