很难确定这是什么茶，因为黄黄的颜色和香气并不能完全确定一种茶的种类。可能是某种花茶，比如菊花茶或者玫瑰花茶；也有可能是一些氧化程度较高的茶，比如大红袍或者乌龙茶。最好通过咨询饭店工作人员或者品饮后尝试去辨别这是哪种茶。