江苏碧螺春和洞庭碧螺春是两种不同的碧螺春茶。江苏碧螺春产于江苏太湖流域，是中国十大名茶之一，以其鲜爽清香、喉韵甘冽而闻名于世。洞庭碧螺春产于湖南洞庭湖流域，是湘西名茶之一，具有清香高爽、口感鲜爽和甜润回甘的特点。

两者的区别主要在于产地、品质和制作工艺。江苏碧螺春茶树生长于太湖湖畔的丘陵地带，出产的茶叶工艺独特，以绿叶为主，制作精细，汤色清亮透明，香气浓郁，口感甘醇。

洞庭碧螺春则是生长在湖南湖泊区域的“小叶种”茶树，因生长环境优越，产茶区域雨水充沛，阳光充足，夜晚温度较低，茶叶品质属于高山绿茶，早采鲜叶，制作以“手工揉捻，平整整齐，色泽通透，香气清雅”的特点著称。茶汤清澈澄明，香气清新自然，入口有回甘，口感清爽。

总的来说，两种茶各具特色，欣赏者可以根据自己的口味和喜好选择。