崂山绿茶和铁观音都是优质的茶叶，选择哪一个更好取决于个人口味偏好。

崂山绿茶以其清香、鲜爽的口感而著称，非常适合那些喜欢清新、回甘味的人。

铁观音茶则是一种浓厚、芳香、甘甜味的乌龙茶，适合喜欢浓郁、香甜味、口感滑动的人。

因此，您可以根据自己的口味和喜好来选择哪个更适合自己。