1.外观： 龙井茶叶的外观应该是条索形，有沉重的质感，色泽呈现明亮的绿色或黄绿色，颜色均匀而清晰，无杂质。
2.香气： 龙井茶叶的香气应该是清香、鲜爽、芳香，有类似于新鲜树叶的清香味，如有异味或火烟味，说明烘焙不当或保存不当。
3.水色： 龙井茶叶冲泡后的水色应该是清澈透明，绿色或黄绿色的水色，草木清香味浓郁，滋味爽口回甘。
4.茶底： 龙井茶叶的茶底展开后，芽叶匀称，嫩绿色，较少的叶脉、少量白毫，茶底松散而蓬松。
5.汤色： 龙井茶叶冲泡后的汤色应清澈透明，绿色或黄绿色的水色，草木清香味浓郁，滋味爽口回甘。
以上是对于龙井茶叶好坏的综合评判方法。
